Gestionar una alergia a los frutos secos puede parecer abrumador al principio, especialmente cuando descubres en cuántos alimentos del día a día pueden estar presentes. Pero con la información adecuada, el día a día se vuelve mucho más sencillo.
En esta ficha encontrarás todo lo que necesitas: qué frutos secos vigilar, cómo detectarlos en los etiquetados, con qué alimentos sustituirlos sin que tu peque pierda ningún nutriente esencial y consejos prácticos para evitar contaminaciones cruzadas en casa.
Porque conocer bien la alergia es el primer paso para vivir con ella con tranquilidad. ¿Y si te dijéramos que incluso puedes preparar una tarta de Santiago sin almendra que está igual de rica?
¡Vamos al grano!
Descubre cómo hacerla en nuestra receta de tarta de Santiago sin almendra o Panellets sin almendras ni piñones.
Y si quieres tener toda la información sobre la alergia a los frutos secos siempre a mano… ¡Descarga tu ficha aquí y tenla siempre a mano!