Crujientes por fuera, blanditas por dentro y hechas con ingredientes sencillos. Estas galletas son ideales para compartir en familia y ofrecer a tu bebé una opción casera, saludable y riquísima.
Ingredientes para 8 galletitas
- 17 g de Blevit® 8 Cereales
- 1 huevo
- 5 ml de aceite de oliva virgen extra y un poquito más para engrasar el molde
- 10 gr del fruto seco a elección molido (recomendamos nueces o avellanas)
Preparación
- Mezcla todos los ingredientes de la receta y deja enfriar al menos 30 minutos.
- Da forma de galletas
- Pon en bandeja de horno con papel de hornear y a 180C durante unos 25 minutos, hasta que queden doradas.
- Deja enfriar y sirve
Comentario
Se pueden congelar.
Sirve con fruta fresca de temporada cortada a los meses de tu bebé. Por ejemplo, kiwi.
Esta receta tan rica y fácil ha sido creada por Teresa Marín-Blázquez, @lasmariacocinillas, que ha puesto todo su cariño y creatividad para que los peques disfruten comiendo sano desde el principio.
